Skyservice - Новости

Новости

Международный форум SKYSERVICE 2018 открылся в Москве

Третий Международный форум SKYSERVICE 2018, посвященный развитию сервиса и услуг на бортах воздушных судов гражданской авиации, начал свою работу. Основными темами обсуждения на SKYSERVICE 2018 стали: трансформация маркетинговых инструментов в условиях цифровой экономики, повышение уровня сервиса и продаж на бортах воздушных судов гражданской авиации за счет передовых технологий.

В московском Гостином Дворе собрались представители ведущих российских и зарубежных авиакомпаний, поставщики бортового питания и сервисов. SKYSERVICE 2018 стал самым представительным в истории: в работе Форума принимают участие порядка 40 авиакомпаний, свою продукцию и сервисы представят более 50 компаний-экспонентов. III Международный форум SKYSERVICE 2018 посетят около 2000 участников.

Организатором Форума выступает «Аэромар» – крупнейшая в России компания, работающая в сфере кейтеринга для авиапассажиров и оказания им всего комплекса сервисных услуг, крупнейший российский производитель бортового питания.

Работу третьего Международного форума SKYSERVICE 2018 открыл генеральный директор ПАО «Аэрофлот» Виталий Савельев. «После тридцатилетнего перерыва «Аэрофлот» вернул себе место в мировой авиационной элите. В 2017 году «Аэрофлот» и его дочерние авиакомпании перевезли более 50 миллионов человек, что позволило войти в ТОП-20 авиагрупп мира по пассажиропотоку», – заявил во вступительном слове Виталий Савельев. «Подобный результат стал возможен только благодаря резкому улучшению качества сервиса на борту».

Генеральный директор ПАО «Аэрофлот» особо отметил ключевой вклад дочерней компании ЗАО «Аэромар» в развитие премиального сервиса. «Эффективное партнерство с ЗАО «Аэромар» позволяет нам делать ставку на бортовой сервис как одно из конкурентных преимуществ», – заявил Виталий Савельев.

Владимир Джао, генеральный директор ЗАО «Аэромар», подчеркнул весомую роль в развитии бортового сервиса пассажиров: «Путь к пассажиру, к его хорошему настроению лежит через его желудок». Генеральный директор ЗАО «Аэромар» представил девять кейтерингов, которые примут участие в премии SkyDelight Awards, и главный приз, который будет вручен самому продающему бортпроводнику, – автомобиль.

В ходе церемонии открытия третьего Международного форума SKYSERVICE 2018 заместитель генерального директора по работе с клиентами ПАО «Аэрофлот», председатель совета директоров ЗАО «Аэромар» Вадим Зингман представил известных часто летающих пассажиров, чьи неравнодушие и рекомендации помогают авиакомпаниям совершенствовать сервис. Накануне Форума бортпроводникам ряда авиакомпаний – участников SKYSERVICE 2018 было предложено ответить на два вопроса: «Кто ваш любимый пассажир?» и «Почему?»

Победителями среди часто летающих пассажиров стали:

1. Маргарита Симоньян — «За разработку самого популярного меню»;

2. Чулпан Хаматова — «Самой летающей актрисе театра»;

3. Филипп Киркоров — «Самому музыкальному пассажиру»;

4. Аркадий Новиков — «Самому летающему шефу»;

5. Тина Канделаки — «Самой спортивной пассажирке»;

6. Тигран Кеосаян — «Самому летающему телеведущему»;

7. Мария Бондарева — «Самой летающей журналистке»;

8. Виктор Дробыш — «Самому летающему композитору»;

9. Вероника Белоцерковская – «Гастрономическому гуру»;

10. Олег Зотов — «Самому летающему фешн-фотографу»;

11. Михаил Галустян — «Самому веселому пассажиру»;

12. Андрей Малахов — «Самому спортивному пассажиру».

Победителей поздравили генеральный директор ПАО «Аэрофлот» Виталий Савельев и генеральный директор ЗАО «Аэромар» Владимир Джао, которые вручили им памятные призы.

Деловая программа третьего Международного форума SKYSERVICE 2018 откроется пленарным заседанием «Трансформация маркетинговых инструментов в условиях цифровой экономики», на котором выступят представители авиакомпаний и крупных компаний, активно развивающих современные сервисы для авиапассажиров.

В ходе первого дня работы Форума также пройдут панельные дискуссии: «Всемирные кулинарные тренды. Развитие бортового питания» и «Аудиовидео- и виртуальный контент на бортах воздушных судов», участие в которых примут ведущие российские и зарубежные эксперты в области обслуживания пассажиров. На площадке Форума SKYSERVICE 2018 состоится сертифицированное обучение бортпроводников 18 авиакомпаний по программе ISPY.

В первый день работы Форума SKYSERVICE 2018 будет проведена премия Sky Delight Awards 2018. Девять поваров ведущих мировых кейтерингов, которые разрабатывают меню и готовят блюда для миллионов авиапассажиров по всему миру, сойдутся в кулинарном поединке. Работу первого дня третьего Международного форума SKYSERVICE 2018 завершит вручение наград Sky Travel Awards – премии, в рамках которой эксперты-блогеры оценили аэропорты, бизнес-залы и гостиницы.

Международный форум SKYSERVICE 2018 пройдет с 15 по 16 мая 2018 г. по адресу:

г. Москва, Гостиный Двор, ул. Ильинка, 4.

Аккредитация на Международный форум SkyService 2018:

https://reg.sky-service.com/register/

Пресс-служба Международного форума SkyService 2018:

p[email protected], тел.: +7 (915) 417-38-35

 

Читать далее

ГОЛОСОВАНИЕ SKY TRAVEL AWARDS

Время пришло! Премия SkyTravel Awards выходит финишную прямую. А это значит, что пора сделать собственный выбор и проголосовать за лучший Аэропорт, Бизнес-зал и Отель России! 

Во вкладке Премии Sky Travel Awards можно посмотреть все видеообзоры блогеров-экспертов, которые путешествовали по разным городам в течение полутора месяца, чтобы оценить комфортность условий и уровень обслуживания в местных аэровокзалах и гостиницах и рассказать вам о своих впечатлениях. Заходите, вспоминайте, как это было, и голосуйте за тех, кто достоин звания лучшего: http://sky-service.com/ru/awards/voting

Голосование продлится до 13 мая. А уже 15 мая в Гостином дворе вы сможете лично увидеть подведение итогов премии SkyTravel Awards 2018! Приходите, будет интересно!

Читать далее

Компания «Сухой лед» стала новым партнером Международного Форума SKYSERVICE 2018!

Одним из основных направлений нашей компании является бесперебойное обеспечение продукцией компаний, работающих в сфере авиационного кейтеринга.

Компания «Сухой лед» крупнейший производитель и поставщик сухого льда на территории России.

Одним из основных направлений нашей компании является бесперебойное обеспечение продукцией компаний, работающих в сфере авиационного кейтеринга. Для удобства покупателей в сфере авиации нами в 2013 году был разработан и запущен в производство специализированный формат сухого льда.

Мероприятие пройдет в Гостином Дворе - престижном выставочном центре России, выдающемся памятнике московской архитектуры, расположенном в 100 метрах от Кремля - исторического центра Москвы. Более 1500 посетителей, 40 авиакомпаний, 100 участников выставки, 1000 м2 выставочной площади.

Ждем Вас на Международном Форуме SKYSERVICE 2017 15 и 16 мая 2018 года с 10.00 до 18.00 в Гостином Дворе!»

Читать далее

Из каких продуктов готовят бортовое питание

Из каких продуктов готовят бортовое питание, в каких условиях его производят и хранят, кто отвечает за составление меню для бизнес и эконом-класса? Эти и другие вопросы журналисты задали команде
Аэромара прямо на рабочих местах в рамках прошедшего на днях пресс-тура.

Представители СМИ, среди которых были Афиша.еда, АиФ, HoReCa magazine и другие, были допущены в святая святых: цеха холодного, горячего питания, комплектации , а также кондитерский цех. Они смогли не только увидеть весь процесс производства обеда для авиапассажиров, но и лично пообщаться с нашим шеф-поваром Тьерри Мона, который разрабатывает всю линейку блюд для авиакомпаний-партнеров ЗАО «Аэромар», а также с генеральным директором компании - Владимиром Джао.

 

Читать далее

Международная премия SkyDelight Awards 2018

Международная премия SkyDelight Awards 2018 — одно из самых зрелищных событий в рамках Форума SkyService 2018. Десять поваров из российских и зарубежных авиакомпаний сойдутся в кулинарном поединке: им предстоит приготовить четыре блюда за 90 минут. У кого получится лучше, оценит экспертное жюри.

В его составе — лучшие шеф-повара мира. Один из членов жюри известен тем, что готовил для королей Таиланда и Швеции, Майкла Джексона, Элтона Джона, Лайзы Миннелли и других звезд. Речь, конечно же, о Томасе Гуглере, континентальном директоре WACS по странам Африки и Ближнего Востока. Он начал свою карьеру в 15 лет, а в 18 выиграл Всемирные олимпийские кулинарные игры. После работал в ресторанах с тремя звездами Мишлен, руководил собственным заведением, а затем и кейтеринговой компанией. Томас даже разработал собственную концепцию авиационного питания, которую первой для своего частного самолета приобрела Мадонна.

Читать далее