Skyservice - News

News

Международный форум SKYSERVICE 2018 открылся в Москве

Третий Международный форум SKYSERVICE 2018, посвященный развитию сервиса и услуг на бортах воздушных судов гражданской авиации, начал свою работу. Основными темами обсуждения на SKYSERVICE 2018 стали: трансформация маркетинговых инструментов в условиях цифровой экономики, повышение уровня сервиса и продаж на бортах воздушных судов гражданской авиации за счет передовых технологий.

В московском Гостином Дворе собрались представители ведущих российских и зарубежных авиакомпаний, поставщики бортового питания и сервисов. SKYSERVICE 2018 стал самым представительным в истории: в работе Форума принимают участие порядка 40 авиакомпаний, свою продукцию и сервисы представят более 50 компаний-экспонентов. III Международный форум SKYSERVICE 2018 посетят около 2000 участников.

Организатором Форума выступает «Аэромар» – крупнейшая в России компания, работающая в сфере кейтеринга для авиапассажиров и оказания им всего комплекса сервисных услуг, крупнейший российский производитель бортового питания.

Работу третьего Международного форума SKYSERVICE 2018 открыл генеральный директор ПАО «Аэрофлот» Виталий Савельев. «После тридцатилетнего перерыва «Аэрофлот» вернул себе место в мировой авиационной элите. В 2017 году «Аэрофлот» и его дочерние авиакомпании перевезли более 50 миллионов человек, что позволило войти в ТОП-20 авиагрупп мира по пассажиропотоку», – заявил во вступительном слове Виталий Савельев. «Подобный результат стал возможен только благодаря резкому улучшению качества сервиса на борту».

Генеральный директор ПАО «Аэрофлот» особо отметил ключевой вклад дочерней компании ЗАО «Аэромар» в развитие премиального сервиса. «Эффективное партнерство с ЗАО «Аэромар» позволяет нам делать ставку на бортовой сервис как одно из конкурентных преимуществ», – заявил Виталий Савельев.

Владимир Джао, генеральный директор ЗАО «Аэромар», подчеркнул весомую роль в развитии бортового сервиса пассажиров: «Путь к пассажиру, к его хорошему настроению лежит через его желудок». Генеральный директор ЗАО «Аэромар» представил девять кейтерингов, которые примут участие в премии SkyDelight Awards, и главный приз, который будет вручен самому продающему бортпроводнику, – автомобиль.

В ходе церемонии открытия третьего Международного форума SKYSERVICE 2018 заместитель генерального директора по работе с клиентами ПАО «Аэрофлот», председатель совета директоров ЗАО «Аэромар» Вадим Зингман представил известных часто летающих пассажиров, чьи неравнодушие и рекомендации помогают авиакомпаниям совершенствовать сервис. Накануне Форума бортпроводникам ряда авиакомпаний – участников SKYSERVICE 2018 было предложено ответить на два вопроса: «Кто ваш любимый пассажир?» и «Почему?»

Победителями среди часто летающих пассажиров стали:

1. Маргарита Симоньян — «За разработку самого популярного меню»;

2. Чулпан Хаматова — «Самой летающей актрисе театра»;

3. Филипп Киркоров — «Самому музыкальному пассажиру»;

4. Аркадий Новиков — «Самому летающему шефу»;

5. Тина Канделаки — «Самой спортивной пассажирке»;

6. Тигран Кеосаян — «Самому летающему телеведущему»;

7. Мария Бондарева — «Самой летающей журналистке»;

8. Виктор Дробыш — «Самому летающему композитору»;

9. Вероника Белоцерковская – «Гастрономическому гуру»;

10. Олег Зотов — «Самому летающему фешн-фотографу»;

11. Михаил Галустян — «Самому веселому пассажиру»;

12. Андрей Малахов — «Самому спортивному пассажиру».

Победителей поздравили генеральный директор ПАО «Аэрофлот» Виталий Савельев и генеральный директор ЗАО «Аэромар» Владимир Джао, которые вручили им памятные призы.

Деловая программа третьего Международного форума SKYSERVICE 2018 откроется пленарным заседанием «Трансформация маркетинговых инструментов в условиях цифровой экономики», на котором выступят представители авиакомпаний и крупных компаний, активно развивающих современные сервисы для авиапассажиров.

В ходе первого дня работы Форума также пройдут панельные дискуссии: «Всемирные кулинарные тренды. Развитие бортового питания» и «Аудиовидео- и виртуальный контент на бортах воздушных судов», участие в которых примут ведущие российские и зарубежные эксперты в области обслуживания пассажиров. На площадке Форума SKYSERVICE 2018 состоится сертифицированное обучение бортпроводников 18 авиакомпаний по программе ISPY.

В первый день работы Форума SKYSERVICE 2018 будет проведена премия Sky Delight Awards 2018. Девять поваров ведущих мировых кейтерингов, которые разрабатывают меню и готовят блюда для миллионов авиапассажиров по всему миру, сойдутся в кулинарном поединке. Работу первого дня третьего Международного форума SKYSERVICE 2018 завершит вручение наград Sky Travel Awards – премии, в рамках которой эксперты-блогеры оценили аэропорты, бизнес-залы и гостиницы.

Международный форум SKYSERVICE 2018 пройдет с 15 по 16 мая 2018 г. по адресу:

г. Москва, Гостиный Двор, ул. Ильинка, 4.

Аккредитация на Международный форум SkyService 2018:

https://reg.sky-service.com/register/

Пресс-служба Международного форума SkyService 2018:

p[email protected], тел.: +7 (915) 417-38-35

 

Read more

ГОЛОСОВАНИЕ SKY TRAVEL AWARDS

Время пришло! Премия SkyTravel Awards выходит финишную прямую. А это значит, что пора сделать собственный выбор и проголосовать за лучший Аэропорт, Бизнес-зал и Отель России! 

Во вкладке Премии Sky Travel Awards можно посмотреть все видеообзоры блогеров-экспертов, которые путешествовали по разным городам в течение полутора месяца, чтобы оценить комфортность условий и уровень обслуживания в местных аэровокзалах и гостиницах и рассказать вам о своих впечатлениях. Заходите, вспоминайте, как это было, и голосуйте за тех, кто достоин звания лучшего: http://sky-service.com/ru/awards/voting

Голосование продлится до 13 мая. А уже 15 мая в Гостином дворе вы сможете лично увидеть подведение итогов премии SkyTravel Awards 2018! Приходите, будет интересно!

Read more

Company «Dryice» CJSC has become a new partner of the International Forum SKYSERVICE 2018!

One of the main business areas of our company is the uninterrupted product provision for companies, working in the sphere of aviation catering.

Company «Dryice» CJSC has become a new partner of the International Forum SKYSERVICE 2018!

Company «Dryice» CJSC is the largest producer and supplier of dry ice in Russia.

One of the main business areas of our company is the uninterrupted product provision for companies, working in the sphere of aviation catering. For the convenience of our customers we developed and launched a special type of dry ice in aviation sphere in 2013.

The event will take place in Gostiny Dvor – a prestigious exhibition center in Russia, an outstanding monument of Moscow architecture located at 100 meters from the Kremlin – the historical center of Moscow. More than 1500 visitors, 40 airlines, 100 participants of the exhibition on 1000 sq.m area.

We are waiting forYou at the International Forum SKYSERVICE2017 on May 15-16, 2018 from 10.00 to 18.00 in Gostiny Dvor!

Read more

Из каких продуктов готовят бортовое питание

Which food products are used for in-flight catering? What are the conditions for food production and storage? Who is responsible for the development of  business and economy class menus? These and other questions the journalists addressed to the Aeromar team right at the workplaces within the recent press tour.

Media representatives, including Afisha.eda, AiF, HoReCa magazine and others, were admitted to the holy of holies, to the shops of cold and hot meals, setting shop and to the confectionery shop. They were able not only to see the whole process of meal production, but also to speak with our chef Thierry Mona, who develops the entire line of meal solutions for Aeromar airline partners, and also with the company's CEO, Vladimir Jao.

Read more

Международная премия SkyDelight Awards 2018

Международная премия SkyDelight Awards 2018 — одно из самых зрелищных событий в рамках Форума SkyService 2018. Десять поваров из российских и зарубежных авиакомпаний сойдутся в кулинарном поединке: им предстоит приготовить четыре блюда за 90 минут. У кого получится лучше, оценит экспертное жюри.

В его составе — лучшие шеф-повара мира. Один из членов жюри известен тем, что готовил для королей Таиланда и Швеции, Майкла Джексона, Элтона Джона, Лайзы Миннелли и других звезд. Речь, конечно же, о Томасе Гуглере, континентальном директоре WACS по странам Африки и Ближнего Востока. Он начал свою карьеру в 15 лет, а в 18 выиграл Всемирные олимпийские кулинарные игры. После работал в ресторанах с тремя звездами Мишлен, руководил собственным заведением, а затем и кейтеринговой компанией. Томас даже разработал собственную концепцию авиационного питания, которую первой для своего частного самолета приобрела Мадонна.

Read more